Cubic meters of recirculated water: 45.00 cubic meters
Surface area: 896 sqm
Average fish quantity: 600 kg
Cultivation plant developed on an area of ??896 square meters divided into four greenhouses, seasonal. There are three species of crops: the vertical growth towers, the grow bed and the Nutrient Film Technique (NFT).
Secondo l'ONU il modello di produzione alimentare nato nel secondo dopoguerra non è più sostenibile. L'agroecologia come modello benefico.
L'Italia è la prima in Europa per boom di giovani che tornano a lavorare nei campi
